Der er noget magisk ved at lave pizza fra bunden – duften af friskbagt dej, den boblende ost og samværet omkring bordet. Med det eksklusive udvalg fra Zelected Foods bliver det nemt at lave autentisk, velsmagende pizza hjemme i dit eget køkken. Deres sortiment er skabt til kvalitetsbevidste hjemmekokke, som ikke vil gå på kompromis med smag eller råvarer.

Autentisk pizzamel – hjertet i din hjemmelavede pizza

Hos Zelected Foods finder du et nøje udvalgt sortiment til hjemmelavet pizza og pinsa med særlig fokus på pizzamel af høj kvalitet. Melet er nøje udvalgt fra italienske møller og er skabt til dig, der ønsker at opnå den perfekte pizzabund – hvad enten du går efter en klassisk napolitansk stil eller en sprød pinsa romana.

Udvalget inkluderer bl.a.:

• Tipo 00 pizzamel: Perfekt til napolitansk pizza med elastisk og luftig krumme.
• Pinsa-melblandinger: En unik blanding af hvede, ris og surdej – ideel til sprød, luftig pinsa.
• Langtidshævemel: Udviklet til dig, der vil arbejde med koldhævning for maksimal smag og struktur.
• Specialmel med høj proteinprocent: Giver styrke og elasticitet til avanceret pizzadej.

Alt melet er af professionel kvalitet og velegnet til både hjemmekøkkener og mere erfarne pizzabagere.

Find inspiration i lækre opskrifter

Er du i tvivl om, hvordan du skal komme i gang, eller vil du bare prøve noget nyt? Zelected Foods har samlet en række lækre opskrifter på pizza, der gør det nemt at lykkes med både smag og konsistens.

Prøv f.eks.:

• Napolitansk pizza med langtidshævet bund
• Pinsa romana med ricotta og frisk spinat
• Pizza bianca med svampe og trøffel
• Vegansk pizza med grillet squash og rucola

Alle opskrifter er tilpasset de meltyper, du finder hos Zelected Foods – så du får optimale resultater uden gætteri.

Kvalitet, du kan smage

Det, der adskiller Zelected Foods, er deres kompromisløse tilgang til kvalitet. Deres produkter er udvalgt med fokus på ægte råvarer, autenticitet og høj performance i køkkenet. Uanset om du laver pizza til hverdag eller en særlig anledning, sikrer deres sortiment, at du står med de bedste forudsætninger for et fantastisk resultat.

Skab din egen pizzatradition

At bage pizza kan være en hobby, en passion – eller bare en hyggelig fredagstradition. Med de rette råvarer fra Zelected Foods kan du forfine dine teknikker, eksperimentere med hævetider og smagskombinationer, og i sidste ende skabe din helt egen signaturpizza.

Kom i gang i dag

Besøg Zelected Foods’ pizza- og pinsasortiment og opdag kvalitetsmel, der tager din hjemmelavede pizza til det næste niveau. Og glem ikke at dykke ned i deres mange pizzaopskrifter, som guider dig fra råvare til velsmagende mesterværk.